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魚沼産こしひかり

魚沼産コシヒカリ（魚沼産こしひかり）生産農家が、農薬:栽培期間中不使用自然栽培米（無肥料）に挑戦・実践している通販サイト！
魚沼産コシヒカリ生産農家として、最困難な技術とされている農薬:栽培期間中不使用自然栽培米（無肥料）に挑戦し「良食味・安定収量」と「安全・健康」の相反する栽培技術を稲作自然条件の最適地帯（登熟平均気温24℃・標高300m）で実践しております。

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南魚沼産コシヒカリ　塩沢産農薬:栽培期間中不使用自然栽培米の作り方・栽培方法を画像で紹介

魚沼産コシヒカリ農薬:栽培期間中不使用自然栽培米ができるまでを画像で紹介

完全農薬:栽培期間中不使用米南魚沼産コシヒカリ　11.07　第13回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会（川場村、11/22～23）出品！！

◆トーヨー味度メーター（東洋精米機製作所）
http://www.toyoseimaiki.co.jp/products/m0601.html

トーヨー味度メーター（東洋精米機製作所）
◆ＡＧ－ＲＤ（アグリチェック）静岡製機株式会社
http://www.shizuoka-seiki.co.jp/hp/product/analys/grain-analyzer/ag-rd.html

◆米・食味分析鑑定コンクール:国際大会

◆審査方法
一次審査
　静岡製機株式会社の食味計で85点以上。
二次審査
　東洋精米機製作所の味度計で85点以上。
三次審査
　タイガー魔法瓶株式会社の炊飯器を約40台を使用し、官能審査を実施。

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