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CO2削減農法

魚沼産コシヒカリ（魚沼産こしひかり）生産農家が、農薬:栽培期間中不使用自然栽培米（無肥料）に挑戦・実践している通販サイト！
魚沼産コシヒカリ生産農家として、最困難な技術とされている農薬:栽培期間中不使用自然栽培米（無肥料）に挑戦し「良食味・安定収量」と「安全・健康」の相反する栽培技術を稲作自然条件の最適地帯（登熟平均気温24℃・標高300m）で実践しております。

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有機農薬:栽培期間中不使用米南魚沼産コシヒカリ　塩沢産　地理的表示の保護制度について

有機農薬:栽培期間中不使用米南魚沼産コシヒカリ　塩沢産　01.28　地理的表示の保護制度について

地理的表示の保護制度について
－EUの地理的表示保護制度と日本への保護制度の導入－

地理的表示とは、ある商品の品質等の特徴が原産地と結びついている場合に、その原産地を特定する表示で、代表例としてパルマハム、シャンパンなどがあります。この地理的表示を保護する仕組みについては、農林水産物や食品のブランド化、輸出促進等の観点から、現在、日本への導入が検討されています。本報告では、制度導入に当たっての参考となるよう、制度が整い実績のあるEUの制度について、最近の動向や要件審査・管理手法の具体的内容を含めて整理するとともに、我が国における制度のあり方や運用に当たっての課題について検討します。

◆アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ（AOC）
http://bit.ly/fVySQf

◆原産地名称保護制度
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8E%9F%E7%94%A3%E5%9C%B0%E5%90%8D%E7%A7%B0%E4%BF%9D%E8%AD%B7%E5%88%B6%E5%BA%A6

◆地理的表示
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%B0%E7%90%86%E7%9A%84%E8%A1%A8%E7%A4%BA